BENTO 完売御礼!

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昨年より、SOFが力を入れている弁当プロジェクトがいよいよ本格的に始動した。
オーガニックライフスタイルEXPOにて、二人の料理人による心の籠ったオーガニック弁当の販売をさせていただきました。今回集まってくれたスタッフはプロの編集&PRチームであり、またエロ路線のかわいい成熟したウーマン。まずは、今回コラボした老舗恵比寿の渡りガラスの村上シェフ、オーガニックシティ宣言した木更津市の駅前で美味しいカフェを営むKAFKAの東シェフのお二人に感謝と共に、お声をかけてくださったナヴァーの森さん、主催者の秋元さん、本当にありがとうございます。そして、途切れることなくBENTO NIPPONを買いにきてくださった皆様に一つでも多くの愛情箱をお届けできたこと嬉しいです。
今回はお肉も満足するほど入っており、少し肉肉しい弁当だったかもしれませんが、SOFは、様々なレストランやシェフ、地域とのコラボレーションによりその地域の天然、オーガニックな食材をできる限り使用し可愛くおしゃれで、尚且つ手に届きやすい価格帯でお届けできるよう考えています。
BENTO NIPPONを機に一つでも多くの地域やレストランが本当に安心安全で未来に継承できる日本の食文化を創造しつづけられますように。
そう強く思い私たちは次なるBENTO NIPPON JOURNEYに向かいます!
BENTO NIPPONについて詳しくは、こちらを見てね!
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【BENTO NIPPON】
COMMITMENT FOR 100% ETHICAL CREATION
The World New Standard BENTO NIPPON®. For the purpose of global peace and environmental improvement, BENTO NIPPON® promise the world’s most beautiful and delicious eating culture with a box of simplicity filled with ethically committed resource.

BENTO NIPPON 100% を目指して

世界のニュー・スタンダード BENTO NIPPON®。日本を世界を弁当で美しくするBENTO NIPPON® プロジェクトは、地球の平和と環境改善を目的に、倫理的調達、製造、流通100%を目標とし、美しさ、地域と素材の魅力、料理人の個性に磨きをかけた箱に仕上げております。
日本食は今、世界のスタンダードとして進化の第二ステージに入っております。寿司、懐石、そば、米、定食、ラーメンに、発酵食や日本酒。日本食を通したヘルス、ライフスタイル、カルチャーまで。BENTO NIPPON®は、小さな箱を通して、生産者、料理人、売り手、食べ手の愛と笑顔をお届けします。
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#bentonippon #superorganic #ethicalbeauty #地産地消 #ローカル #母の味 #愛情

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