Veggy Box April 4th week

SOF Veggy box for April 4th week from SuperOrganic Concierge!

RedSpinach, MustardGreen, Manamina, Rocket, Rocket Flower, Italian Parsely, Radish, Potato May Queen, Carrots, Cucumber, Japanese Radish Daikon, GreenPeas, Broccoli, Cauliflower, and some fruits,,,,
we select the best for you from all the fresh vegetables arrived today.
If you are looking for SuperOrganic Delivery in Japan,

please contact concierge@super-organic.jp. Thank you!

 

北海道にも春の足音がようやく聞こえてきました。
札幌のお花見シーズンもう間もなくやってきます。
農家さんたちからも「今年は早めに作業が始められてはかどってるよ!」と元気なメッセージが届いていますよ!

さて、今日は4月4週目の「旬のお野菜定期便」をご紹介します。

veggieboxapril2016北海道・洞爺からは
赤茎ほうれんそう、わさび菜、まなみ菜、ルッコラ、花ルッコラ
イタリアンパセリ、ラディッシュ、じゃがいも、

九州からは
ニンジン、きゅうり、葉つきダイコン、スナップエンドウ、ブロッコリー、

関東からカリフラワーが。

どれも瑞々しくずっしりです。
これから初夏にかけて、葉物やさいが増えてきます。
どうぞお楽しみに!

SuperOrganic®の旬のお野菜定期便veggie boxはボックスサイズに合わせてコンシェルジュが7品~14品を詰め合わせてお届けします。

 

めずらしい葉野菜をいくつか紹介します。

Rocket flower/花ルッコラ(別名;ロケットフラワー)
お花と葉を茎から外してエディブルフラワーとしてサラダに、またパスタや天ぷらもオススメです。

花ルッコラ

Mustard Greens/わさび菜(画像下の方のライトグリーンの葉やさい)

名前の通りピリッとした辛味が特徴の葉やさい。
肉料理の付け合わせサラダやサンドイッチに、
そしてさっと茹でて、おひたしや白和えにするのもおすすめです。
イタリアンパセリ_わさび菜

from SuperOrganic Concierge

世界の食のトレンド FOOD FOR FUTURE BY SUPERORGANIC®
HTTP://WWW.SUPER-ORGANIC.JP

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